Biên niên sử Taco (Quyển 3) - Tập 1

Trong "Biên niên sử Taco (Quyển 3)", câu chuyện xoay quanh các đầu bếp Mexico đang ở Hoa Kỳ, nơi họ vẫn tự hào gìn giữ văn hóa ẩm thực truyền thống của họ thông qua món ăn taco. Mặc dù đã rời xa Mexico, taco vẫn là trung tâm của cuộc sống hàng ngày của họ. Những đầu bếp này không chỉ giữ nguyên những hương vị quen thuộc mà còn tìm ra những sáng tạo mới, kết hợp với văn hóa ẩm thực địa phương để tạo ra những phiên bản taco độc đáo và hấp dẫn. Nhưng khi họ đối mặt với áp lực thị trường và sự cạnh tranh gay gắt, liệu họ có thể vượt qua và duy trì bền vững văn hóa ẩm thực của mình hay không? Chỉ khi người ta cống hiến tâm hồn mình vào từng chi tiết, taco mới có thể trở thành biểu tượng vốn sâu đậm của vùng đất mà họ từng gọi là nhà.